Herzlich willkommen

bei Dallmeyers Backhus, herzlich willkommen zur Backkultur! Unter einer kulturellen Leistung versteht man im weitesten Sinne die formgebende Umgestaltung eines Materials. Unsere Materialien sind die des Bäckerhandwerks, aus denen wir nicht nur Lebensmittel, sondern wahre Genussmittel schaffen. Doch das genügt nicht, um ein guter Bäcker zu sein. Wir schaffen in unseren Bäckereien Orte, an denen man sich gerne aufhält, um kurz dem Stress zu entfliehen, mit Freunden Kaffee zu trinken oder einfach nur das beste Brot des Nordens zu kaufen. Backen ist unsere Leidenschaft. Unser Ziel ist es, dass dieser Funke durch unsere Produkte auf unsere Kunden überspringt. Neben allen kulturellen und kulinarischen Ansprüchen steht für uns die Qualität unserer Produkte im Vordergrund. Die in unserer Backmanufaktur hergestellten Waren sind handwerklich ehrlich und bieten eine breite Vielfalt.


Dallmeyers Backhus

Im Jahr 2000 wurde unsere erste von nunmehr über 100 Filialen eröffnet. Bei uns kümmern sich über 750 Mitarbeiter/ innen in den Filialen um das Wohl unserer Kunden. Sie beraten kompetent, sie backen frisch. Sie bereiten köstliche Snacks und sie servieren duftende Kaffeespezialitäten. Sie finden unsere Filialen im Vorkassenbereich der EDEKA Märkte in Hamburg, Schleswig Holstein, Niedersachsen und Mecklenburg Vorpommern. Neben dem klassischen Bäckereisortiment laden wir zu Frühstück, Kaffee und Kuchen, Gourmet-Snacks und bäckertypischen kleinen warmen Speisen ein.

Unsere Filialen sollen als Backstuben überzeugen, aber auch als Coffeeshop, Konditorei und Gourmet-Bistro. Unser Gourmet Gastrokonzept umfasst beliebte Snacks wie Big Burger, Ofenkartoffeln mit verschiedenen Toppings, Leberkäsesemmeln sowie Pizzen, die mit einem dünnen und knusprigen Teig gebacken wird. Zu jeder Tageszeit haben wir den passenden kulinarischen Begleiter – ob in unseren einladenden Filialen verzehrt oder zum Mitnehmen.